Kosher - juutalainen ruokasäännöstö
Noin 80 prosenttia juutalaisista noudattaa perinteisiin nojaavaa Kosher-säännöstöä ruokavaliossaan.
Toorassa Jumala antaa Israelin kansalle joukon lakeja, jotka koskevat lähinnä ravinnoksi sallittuja tai kiellettyjä eläimiä. Nykyisin Kosher-käsite kuitenkin kattaa satoja perinteisiä ruokasääntöjä.
Kosher-sääntöjen noudattaminen on erityisen haastavaa suuria ihmismääriä palvelevissa ravintoloissa.
King David -hotelli Jerusalemissa on eräs Israelin kuuluisimpia ja hienoimpia hotelleja. Rabbi Shmuel Bornshtein vastaa ruokasääntöjen noudattamisesta Jerusalemin hotelleissa.
Israel puhuu
TV7:n hengellinen asiaohjelma maailman ytimestä, Israelista.
Israel puhuu käsittelee kiinnostavia ilmiöitä, koskettavia ja kipeitäkin tapahtumia sekä ihmisten arjen elämää maassa, jossa joudutaan elämään monenlaisten ristipaineiden ja jännitteiden keskellä.